四十路主夫のヨメさん弁当。

ヨメさんへ作るお弁当の記録とたまにそれ以外。

本日のお昼ごはん。

なんちゃらの一つ覚えとはよく言ったもので、再び南天の葉登場。w でもこれ添えるだけでだいぶ映えるなぁ。(^^; ちなみにこれで私と末っ子くんの2人分。 少ないですかね?w 私はお酒あるといくらでも食べれる感じなんですが、お酒ないと少食なんですよね。 …

本日のヨメさん弁当【2019.05.22】~唐揚げ・ニラとかの卵とじ・ゆで卵~

昨夜、鰹のタタキに添えた南天の葉をあしらってみたら、これだけでなんだかお弁当のランクがちょっと上がった気がします。(あくまで自社比w) しかしこうしてパッと庭木からちょっとしたあしらいを取ってこれるってのは田舎暮らしの有難さですね。(^^) ニラ…

本日のヨメさん弁当【2019.05.21】〜ガーリックチキン・だし巻き〜

だし巻きが弁当箱に同化しちゃって太い間仕切りに見えてしまうのは私だけでしょうか?w ガーリックチキン。 けっこうニンニク効かせてるので香り(匂い?臭い?w)もしっかり。 同僚と一緒にごはん食べてるみたいなんだけれど、迷惑がられるかしらん?w そう…

本日のお昼ごはん。

今日のお昼ごはんは豚丼。 ヨメさんのお弁当には固茹で卵入れときながら自分は黄身レアw。 だって出来立て食べるからレアだって生だってねぇ?w しかし自分と末っ子くんだけだとごはんもこうしていたってシンプル。 でもこういうのって美味いですよね?(^^) …

本日のヨメさん弁当【2019.05.20】〜豚丼の具・味付け卵・カレーチキン〜

味付け卵、ほんとは黄身がトロッとした半熟に近い方が私は好きなんだけれど、お弁当に持っていくのでしっかり固茹で。(^^; あと、お兄ちゃんが柔らか卵ニガテってのもあるし。卵かけごはんとか絶対食べないですもん、お兄ちゃん。(^^; 逆にお姉ちゃんは柔ら…

本日は動物園弁当【2019.05.19】

動物園弁当って何やねん?って話ですが、今日はヨメさんが息子2人を動物園に連れて行ってくれたので、そのお弁当です。 末っ子くんに専用のお弁当作ったのは初めて。 ちゃんと食べてくれるかなぁ?(^^) しかし今日はお弁当作りお休みかと思ってたんですけど…

本日のヨメさん弁当【2019.05.18】〜トマトカレー・ガーリックチキン〜

すんません、オカズ両方昨夜の残りです。(^^; でも、今日の朝食がネバネバ鮪丼なんで、お弁当には不向きなオカズばかりになるから、もともと昨日作る時点から今日のお弁当のオカズにする予定だったんですよ。 って誰に弁解してんだか。w あ、今朝の朝食が鮪…

本日のヨメさん弁当【2019.05.17】〜ポークソテー・親子丼の具〜

親子丼の具はこうして別添えのオカズにするよりフツーに親子丼弁当でいいんでわ?って私は思うんですが、ヨメさんは『ごはんは白米の状態で食べたい』そうなのでこうして別居状態になってます。 同居だったらラクなのに。www 因みにヨメさん、カレーなんかも…

本日のヨメさん弁当【2019.05.16】〜青椒肉絲・だし巻き〜

既に晩ごはんの時間になっとりますが。 いやでも末っ子くん昼寝しないんでほんと自分の時間がなくってですね。 いま5時起きなんですが、4時起きとかにしないと自分の時間取れなさそう…(^^; で、このお弁当、唐揚げはお惣菜なんですが、ほんとは自作の入れた…

本日のヨメさん弁当【2019.05.14】〜焼き鮭・だし巻き〜

まぁ〜見事におっさん弁当になりました。www いやだって今日はお弁当要らないと思ってたんですもん。 だって今日梅田まで出張なんですよ、ヨメさん。 フツー外食なりしてくると思いません?w でもお弁当でいいんですって。 変わってんなぁ。w 私なら絶対外食…

本日のヨメさん弁当【2019.05.10】〜ポークソテー・だし巻き・マカロニサラダ〜

マカロニサラダって言うのかな、これ? 前日のミートソースをアレンジして(ええように言いましたがぶっちゃけ使い回しw)マカロニに絡めただけです。(^^; チーズ使ってないし焼いてないしグラタンとも言えないしなぁ?ってコトでサラダって言ってみました。…

本日のヨメさん弁当【2019.05.09】~青椒肉絲・ポテサラ・鶏肉の香草焼き~

青椒肉絲っていうよりは細切り野菜と豚肉の炒め物、って気もしますが、野菜たっぷりの青椒肉絲ということで。w で、一般的にはポテサラって子どもの好物だと思うんですが、ウチの3人は残念ながらあまり当てはまらず。 苦肉の策?で子どもらの好きなコーンで…

本日のヨメさん弁当【2019.05.08】〜麻婆豆腐・だし巻き・かぼちゃ煮〜

長かった大型連休もようやく終わり、昨日からようやくフツーの日常に。 家族みんなで一緒にいれるのは楽しいけれど、やっぱ今回のは長すぎるわ。w 海外に飛べるようなセレブならまだしも、ウチみたいな底辺家庭だと10連休より3連休が3回の方が絶対ありがたい…

貝!www

10連休は無理でしたが、それでもかなりの休日をいただいたヨメさん。 せっかくなんで家族みんなで志摩まで遊びに行き、貝をたっぷりゲットして帰ってきました!(≧∇≦) サザエはお造りにしてみました。(^^) 初挑戦なんですが、何とかサマになったかな?w で…

昨日の朝ごはん【2019.05.01】~麻婆ライス~

令和最初に撮った写真がコレ。w まぁ食べ物ログってたらこうなりますよね?w 麻婆豆腐、大好きなんだけれど子どもらいるので必然的に辛く出来ないので辛さは一味と山椒で後付け。 あ~、こんなのじゃなく本格的に辛いの久しぶりに食べたいな~。(^^; ってか…

本日のヨメさん弁当【2019.05.02】~青椒肉絲・だし巻き~

お久しぶりで令和初となるヨメさん弁当はなんとも映えないいつも通りのお弁当。 でもいつも通りがいちばんですよね?w で、このメインの唐揚げはご覧の通りお惣菜なんですが、これホントは手作りのになるはずやったんですよ。 昨晩唐揚げ山盛り揚げたから、…

過日の晩ごはん。

サラダの盛り付けが如何にも男料理。w でもキュウリは手づかみでバリバリやる方が喜ぶんですよね、ウチの子豚さん達。www 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 昨日、ショッピングモールのキッズスペースみたいなところで子どもら放牧させていたら、…

本日は家族みんなお弁当【2019.04.27】

昨晩ヨメさんが2週間弱の出張を終えて帰ってきて、今日は早速要弁当。 さらに上2人もバスケで要弁当なので、私と末っ子くんもついでなんでお弁当にしました。 2週間ぶりのお弁当作りにしてはなかなかの作業量でしたね。w で、こうしてお弁当作ったり家事育児…

昨日の晩ごはん【2019.04.23】〜海老マヨ・塩焼きそば・筍と練り物の煮物・レタスの和え物・ポテサラ〜

ヨメさん不在中にしたかったのが海老料理。 私は大好物なんですが、ヨメさん甲殻類アレルギーなんで普段は食べられないんですよね。 なんで、昨日遂に(大袈裟!w)作ったんですよ。 シンプルに海老マヨですが、やっぱ美味いわ〜、海老!(≧∇≦) が、子ども…

過日の晩ごはん【2019.04.19&21】

先週末の火曜日は前日のカレーをリメイクしてのカレーミートスパにチキンサラダ、お惣菜の鶏唐揚げとささみのてんぷら。 我が家の食卓になにかと鶏肉が多いのは安いってのもあるけれど、私が元ジムインストラクターだったからも大きな要因でして。 どうして…

昨日の晩ごはん【2019.04.18】〜カレー・チキンサラダ〜

カレーは子どもらのはドリア風にする予定だったけれど時間がなくってカレーonライスに。 そのため私のカレースパゲッティと見た目おんなじ。w そしてチキンサラダは前日と同じで実際はグリーンサラダ。www 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 しか…

昨日の晩ごはん【2019.04.17】〜蛸のペペロンチーノ・手羽元のカレー煮込・チキンサラダ〜

ペペロンチーノって言ってますが、鷹の爪入ってないのでぱちもんです。w チキンサラダって言ってますがほとんどグリーンサラダです。w しかしヨメさん不在の時にヨメさん大好物のペペロンチーノを作るという我ながら性格の悪いコトよ。 でも蛸が安かったので…

本日のお昼ごはん【2019.04.17】〜焼きそば〜

お昼ごはんより末っ子くんの方がメインみたいになってますが。(^^;; 一昨日からヨメさん長期出張で、来週金曜までお弁当作りもお休み。 そんだけ長期間?blog放置しとくのもなぁ?ってコトで、このヨメさん出張期間中は普段のごはんをちょいちょい載せてみる…

本日のヨメさん弁当【2019.04.15】~豚丼の具・だし巻き・塩鮭~

今日から来週の金曜日までの11日間。いよいよヨメさん長期出張です。 う~ん、さすがに長いですね。(^^; 今月しょっぱなの4日間でもけっこう長かったのに、その倍以上…。 私はさすがにどってことないのですが(^^;、上2人はさすがに寂しそうで。 こんなに長…

本日のヨメさん弁当【2019.04.11】〜青椒肉絲・だし巻き・たらこスパ〜

あれ?全部手作りしたのにすごい手抜き感するのはナゼ?w やっぱだし巻きは切らないとダメですかね?www 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ってか、ってか! どうしたよカープ!(T-T) 一昨日の二桁失点でも充分堪えたのに、連夜の二桁失点て…。 …

本日のヨメさん弁当【2019.04.10】~親子丼の具・豚しゃぶの和え物~

来週からヨメさんまた研修出張で2週間ほど不在になるので、今週はちゃんとしたお弁当を、って思ってはいるのですが、理想と現実とはかくに隔離するものでして。www 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 末っ子くんと一緒に入浴してるから普段は体重…

本日のヨメさん弁当【2019.04.09】〜豚丼の具・シメジとベーコンのソテー・だし巻き〜

タイトルには含めてませんが、写真左上のは焼きそばの具で、豚丼の具と併せて手抜き弁当とでもいいますか。w いや、手抜き弁当というとマイナスイメージなんで、効率化弁当に訂正させてください。w でも朝から全部手作りするのはやっぱり大変ですからね。昨…

週末は家族弁当。

先週末はお姉ちゃんがバスケの試合、私・お兄ちゃん・末っ子くんの男3人は昆虫館へ、トいうことで家族みんなお弁当。 ただし、ヨメ抜き。w だってヨメさん自宅で勉強するっていうんですもん。自宅でごはん食べるんならわざわざお弁当にしなくてもねぇ? って…

昨日の晩ごはん【茄子のミートスパ・白身魚の磯辺揚げ・ニラとかの卵とじ〜

久しぶりの更新です。(^^;; ヨメさんが月曜から出張で不在でして、なかなか時間が取れませんでした。 まぁでも普段からワンオペなんでやってるコトはほとんど変わらないんですけどね。w で、ヨメさんの出張は月曜から今日木曜まで4日間なんですが、そのうち…

サッカー教室の日はワンプレート。

なんて、たまにはオサレっぽく言ってみましたがw、実際は横着こいた手抜き盛り付け一皿料理。www いやでもね、お兄ちゃんのサッカー教室ある日はほんとバタバタでして。 練習終わるのが19時半なんですが、そこから片付けたりしてたら帰宅するのは20時前。 そ…